Colunista | Cíntia Ribeiro

O Ômega 3 é composto por três ácidos graxos: APA, EPA e DHA. Não é sintetizado pelo
organismo sendo necessário ser consumido na alimentação ou por suplementação.
O EPA apresenta ação anti-inflamatória e ajuda a manter os níveis de triglicerídeos em níveis
saudáveis, favorecendo a saúde cardiovascular e prevenindo problemas circulatórios. O DHA
desempenha papel de proteção cerebral. Há diversos estudos ligando a suplementação de
DHA ao aumento da melhoria da capacidade cognitiva, redução dos níveis de stress e combate
a depressão.
Na fase gestacional o DHA é necessário para a formação de todas as membranas celulares do
sistema nervoso central e protege o cérebro de estresse oxidativo e inflamação.

Dicas para escolher uma bom Ômega 3:

• Dê preferência a marcas que tenham o selo IFOS, que é um certificado internacional que
  classifica os produtos garantindo a sua pureza.
• Conter Vitamina E em sua composição. A Vitamina E é um antioxidante e o Ômega3 é muito
  sensível à oxidação.
• Estar em embalagens escuras, pois a luz interfere na qualidade do produto.
• A dosagem vai variar com a necessidade de cada pessoa. Em alguns casos há uma
  necessidade maior de DHA, em outros de EPA. Um bom Ômega 3 apresenta a soma de DHA e
  EPA maior que 700mg.

São alimentos fontes de Ômega 3 o salmão, atum, arenque, sardinha, semente de linhaça,
semente de chia e nozes.

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), a infertilidade é a ausência de gestação após um período de 12 meses tendo relações sexuais frequentes e sem métodos contraceptivos.  Para mulheres acima de 35 anos é recomendado que a investigação comece a ser feita a partir de 6 meses de tentativas.

É estimado que 40% dos casos de infertilidade estão relacionados à mulher, 40% estão relacionados ao homem, 15% relacionado à ambos e 5% por causas desconhecidas.

Causas de infertilidade na mulher

– Idade

– Problemas anatômicos no útero, tubas ou ovários

– Síndrome dos ovários policísticos

– Insuficiência ovariana prematura

– Hiperprolactinemia

– Endometriose

– Miomas e pólipos

– Obesidade

– Xenobióticos (plástico, agrotóxicos, poluição ambiental)

Principais causas de infertilidade nos homens

– Varicocele

– Obstrução no canal deferente

– Dificuldade de ejaculação

– Disfunção sexual

– Tabagismo

– Obesidade

– Bebidas alcoólicas em excesso

– Xenobióticos (plástico, agrotóxicos, poluição ambiental)

O tratamento mais adequado para cada pessoa depende da causa da infertilidade. É possível utilizar medicamentos, procedimentos cirúrgicos, reprodução assistida, e hoje sabemos que a nutrição tem um papel muito importante no tratamento! Consulte seu ginecologista e um nutricionista especialista em fertilidade!

FODMAP é a sigla de “Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols”, ou “oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis fermentáveis”. De forma direta, consiste em um grupo de carboidratos osmóticos, de cadeia curta e rápida fermentação.

Os FODMAPs são tipos de carboidratos que não são bem absorvidos pelo nosso intestino, ou absorvidos de forma muito lenta, fazendo com que eles sejam fermentados e causem cólica, gases, diarreia, constipação e sensação de empachamento.

Mas nem todas as pessoas se sentem mal ao consumi-los, tá? Isso é muito individual e depende também de como está a saúde do seu intestino.

Alguns exemplos de alimentos ricos em FODMAPs:

– Frutas – Abacate, caqui, cereja, damasco, romã, banana madura, amora, tâmara, manga, figo, maçã, goiaba verde, framboesa, melão, melancia, pêssego, pera, uva passa, lichia, ameixa.

– Leguminosas – Feijões, ervilha, grão de bico.

– Legumes e verduras – Beterraba, cebola, alho, aspargo, chicória, couve-flor, brócolis, picles, repolho, cogumelos, batata yacon, salsão.

– Oleaginosas – Castanha de caju, pistache.

– Outros – Alimentos ricos em lactose e glúten, água de coco, kombucha, chá de camomila e dente-de-leão, bebidas de aveia e soja, alfarroba, mel, melado, agave, qualquer adoçante terminado em -ol (xilitol, eritritol, sorbitol, maltitol..).

Como funciona a dieta low fodmap?

O processo de fermentação prolongada dos FODMAP favorece o desequilíbrio das bactérias intestinais e provoca desconfortos durante a digestão. Com a exclusão ou restrição da ingestão de alimentos ricos em FODMAP, ocorre naturalmente a redução das bactérias que fermentam esses carboidratos, favorecendo a modulação do microbioma intestinal e a melhora do quadro.

No entanto, muitos alimentos ricos em FODMAP também são fontes importantes de nutrientes, de forma que a restrição de carboidratos ricos em FODMAP na alimentação deve ser vista como uma estratégia temporária. Isso significa que não é recomendado que seja adotada como um estilo de vida ou uma orientação alimentar permanente.

Em dias frios, o organismo precisa aumentar o consumo de energia para manter a temperatura corporal, o que faz com que as pessoas comam mais e optem por refeições mais calóricas.

Neste período, é preciso ter bastante atenção para não cometer exageros e negligenciar a alimentação equilibrada. Hoje, trouxe algumas dicas para você manter uma alimentação saudável no inverno.

1 – Hidrate-se

Em dias quentes sentimos mais vontade de beber água, enquanto em dias frios sentimos menos sede. A hidratação ajuda a prevenir doenças respiratórias e o ressecamento das mucosas. Beba muita água. Varie as opções de chás que são ricos em polifenóis e trazem inúmeros benefícios à saúde.

2 – Não deixe de consumir vegetais

Os vegetais são fonte de vitaminas, minerais e fibras que proporcionam maior saciedade. Opte por vegetais refogados, grelhados ou no vapor. Uma ótima opção para o frio são as sopas, só não se esqueça e acrescentar uma proteína para acompanhar.

3 – Não se esqueça das frutas

As frutas podem ser retiradas da geladeira algumas horas antes do consumo. Prepare frutas quentes como por exemplo abacaxi assado com canela e pera cozida com cravo e canela. Outra opção, é acrescentar frutas no preparo de panquecas e mingaus.

5 – Invista em massas saudáveis

No frio aumenta nossa vontade por massas. Dê preferência para massas integrais e molho de tomate caseiro pois os molhos brancos e com adição de queijos são muito calóricos.

6 – Faça atividade física

Fazer exercícios físicos de forma contínua e moderada traz inúmeros benefícios para o nosso organismo. Entre eles,  controle do peso, diminuição de riscos para desenvolver doenças crônicas (diabetes, hipertensão,  depressão, doenças cardiovasculares) ou atenuar seus sintomas, fortalecimento muscular e  sensação de bem-estar. 

Nos dias mais frios, não deixe de cuidar da sua saúde!